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第六十二章 开水白菜(第3页)

他艰难的敲下一行字:“我不挑食,没什么忌口。”

不一会儿,唐钒居然给他发来了一个播。

鱼香肉丝、麻婆豆腐、咕噜肉、文昌鸡、锅烧肘子、葱爆羊肉、淮扬狮子头、松鼠桂鱼、龙井虾仁、油焖春笋、佛跳墙、烧生糟鸭、火腿炖甲鱼、红烧果子狸、腊味合蒸、冰糖湘莲……这些菜里面,有你想吃的吗?

宋潼指尖在那一串播上面划过,突然想起第一次去元帅府的时候……

“有开水白菜吗?”

看到开水白菜四个字,唐钒愣了一下。

这菜看着简单,其实烹制不易。

据,星际时代之前,这道菜曾经是宫廷御膳。

这道菜里面的开水,并不是普通的开水,而是至清的鸡汤。

鸡汤此刻呈开水般透彻清冽之状,香味浓醇敦厚,不油不腻,沁人心脾。

那白菜也有讲究。

选择上好的有机无公害大白菜,取白菜心,要有十二层。

用刚熬好的汤,一遍一遍的浇熟。

成菜乍看如清水泡着几棵白菜心,一星油花也不见。

但要吃在嘴里,清香爽口,汤味浓厚。

那道菜,当时就放在宋潼面前,是他在元帅府吃到的第一口菜,也是唯一记得的一道菜。

唐钒死死的盯着那六个字,仿佛他多看两眼,这六个字就能变没了似的。

可过了许久,那六个字依旧如故。

虽然开水白菜费时费力,可想想宋潼一路照鼓辛苦,唐钒还是咬牙应了下来。

“开水白菜,对吧!

在来一个龙井虾仁,油焖春笋,金沙玉米,可以吗?”

消息很快回了过来,只有一个字“好”

唐钒松了一口气,赶紧去资源回收处,领食材去了。

时间紧,任务重。

他,忙着呢!

不管是开水白菜,还是龙井虾仁,都是费功夫的菜肴。

就算唐钒今有一下午时间,也忙得脚不沾地。

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