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第287节(第3页)

两人点了点头,陪着李老聊天,有了慕晴,聊天的话题也很丰富,听李老不时发出哈哈大笑地声音就知道氛围很好。

要是只有楚云风一个人的话,指不定就会冷场,因为楚云风本就是个话不多的人,要是让他找话题,估计比让他做菜都难。

中午时分,三人来到了附近的中餐厅,也就是米师傅开的店。

餐厅位于银座6层,进店之后,米师傅亲自在门口迎接,而且还带着一众厨师,将李老毕恭毕敬地给请了进去。

此时店里已经有了不少的客人,楚云风大致观望了一下,好像有很多的rb人,但是中国人也不少,他们一脸惊讶地看着这一幕,有些不太理解。

“李老,可是盼着您来了,这一盼就是四十年啊。”米师傅这话让楚云风吓了一跳,四十年是个什么概念?

“唉,这时间过得也真是快,一晃就是四十年了,你来这边不也没回去吗?”李老的目光透露出一丝对往事的追忆,不由得感慨地说道。

“授业之恩不敢忘,只不过我在国内没有亲人了,回去也没个落脚的地方,所以这些年……”

米师傅说起这事儿有些唏嘘,垂着头,神情有些失落。

“不提了,这都是你自己的天赋,我可是没教你什么东西,能学到都是你自己的本事儿。”

李老还是那副老样子,教人的方式仍然是那样独特,只能自己看,不能问,什么都不能问。

看来这米师傅也挺厉害的啊,光是看就能从李老身上学到不少东西,而且还能够在这里立足四十年,这就很能够说明问题了。

而且从进门的时候,楚云风发现了一件事情,那就是所有客人进来的时候都要跟门口的服务员确定订单。

是的,就是订单,虽然楚云风看不懂日语,但是从服务员手上单子的制式来看,那是一个预约的确认。

这说明了什么,一家店需要通过预约来就餐,而且生意还这么好,就说明了两个问题。

一是这家餐厅的格调很高,所以才会采用预约的方式来提高自身潜在的品牌优势。

二是这家餐厅的价格一定很高,一定是一家很高档的餐厅,如果是个街边小店,你让老板搞个预约试试?

“您虽然不承认,但是在我这里您永远都是我师傅,这一点儿我是不会忘记的,你们稍坐一会儿,我去后厨做菜去。”

米师傅给李老深深地鞠了一躬,然后带着一众厨师回到了厨房。

“李老,这米师傅四十年前就来这里了?”楚云风对这些过往很是好奇,立刻询问道。

“是啊,四十年前他一个人背井离乡来到这里,起先是开了一家小餐馆,后来慢慢地做到了今天的规模,也算是不错了。”

李老对米师傅四十年的坚持和坚守似乎还是很认可,不然也不会来到这里,没看米师傅见到李老进店之后的那种兴奋和激动之情吗?

“四十年啊,真是不容易,而且还是一个人!我发现这家店的档次挺高的啊,现在国外的中餐厅都是这样的规模吗?”

楚云风这是第二次出国,第一次去欧洲没时间,也没机会四处去转转,看看那边中餐厅的情况。

但是这一次见识了之后,很想了解一下中餐在国外的到底是个什么样的状况。

李老摇摇头没有说话,不知道是不想说呢,还是不知道。

慕晴拿出手机查了一下之后便说道:“你想多了,像米师傅这样的店,在东京不会超过5家。”

第四百四十三章:逼死老外的节奏

“不超过5家?这么少?”楚云风有些不理解,之前了解到的信息是这国外的中餐馆可是遍地开花,据说随处可见。

而且上次自己查了一下资料,海外的中餐厅一共大概有50万家左右,产值在2500亿美元的样子。

这个数据相当于美国从中国每年进口商品总额的一半左右,由此可以看到中餐在海外的发展。

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