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雷铁颔首,“不错,颗粒多饱满,少瘪谷子。”
福叔乐呵呵地插话,“大少爷,刚才里正从这儿经过还夸了几句,今年咱们的水稻是村里数一数二的。
当初秦勉让人往稻田里挑农家肥,村民们都不理解。因为以前有细心的村民发现无意中洒落了粪便的蔬菜长势比其他蔬菜好,他们因此想到粪便是否能够肥田。有大胆的村民用整块地尝试,所有的蔬菜都死了。自此,再没有人敢轻易尝试。农家肥自然具有肥田的效果,这其实是因为他们没有对农家肥进行稀释,所以才会把蔬菜都“烧”死。
“福叔,你抽个空和里正说一声,农家肥稀释后才能用来肥田。”秦勉说道。
“是,小少爷。”福叔详细汇报家里的事情,“全叔带着四个人在花生地里挖花生。我家的和全叔家的在割黄豆藤。”
“知道了。”
收获的季节最怕下雨,秦勉和雷铁回家后,戴上草帽到花生地里帮忙。
雷铁将花生一株株地拔起来堆在一起,秦勉坐在小板凳上,将花生一颗颗地摘下放进篮子里。花生地在悠然田居内,秦勉偷偷洒了稀释过的灵泉水,花生颗颗白胖饱满,看着就喜人。他已经想到中午吃什么菜了。
忙到晌午,秦勉提前半个时辰回去做饭,做了一道老醋花生米和一道水煮五香花生尝鲜。
半亩地的花生,一天就摘完。花生藤都拔出来后还要锄头在地里再锄一遍捡漏,也是顺便翻土,为下一轮种植做准备。
花生挖完后又挖红薯。挖红薯需要经验,一不小心就会把地底下的红薯挖破,不好看,也不方便储存。
这事秦勉和雷铁没什么经验,没有插手,交给下人负责。雷铁拿上镰刀去收割水稻。秦勉则在家里对双飨楼、吃得香食肆、加工园和农田的事进行总调度。加工园的工人家里都还种着田,中秋节后的半个月内,酒作坊和粉条作坊都只上半天工,当然,工钱也只按一半算。村民们都夸雷铁和秦勉体贴。
还有一件事也归秦勉负责——给雷铁送饭。九月的秋老虎正毒,在太阳底下走这么一遭,秦勉头顶上晒得有些发疼,后悔出来时嫌麻烦没戴草帽,忙加快步伐。
看着媳妇手拎食盒,顺着田埂越走越近,雷铁的心一片柔软,想起去年相似的情形。不知不觉,他和媳妇在一起已经一年。
“发什么呆?”秦勉口中挪揄,心里有些害羞,大庭广众之下雷铁还用这种毫不掩饰的柔情目光看着他,他险些没同手同脚。
雷铁拉着她在一捆稻谷上坐下,摘下草帽扣在他头上,“吃了吗?”
“吃了。”秦勉先把水囊递给他让他洗洗,再把食盒底部扣着的一块木板取下。这块木板是折叠托盘。他展开托盘将托盘放在双腿上,又将食盒李的饭菜端出来摆在托盘上。
一道回锅肉、一道粉蒸肉、一道韭菜炒蛋,还有一碗汤,都是家常菜,味道却香的很。
雷铁洗手洗脸后,搬起托盘放在自己的腿上,端起饭碗吃起来。
秦勉抽出腰间插着的折扇给他扇风。
“媳妇,我不热。”
秦勉继续扇,“我是给我自己扇,给你扇只是顺便。”
“嗯。”雷铁问,“再吃些?”
秦勉摇摇头,“我吃饱了。”
隔壁稻田里,同样在吃饭的村民不时用羡慕的眼神往这边瞄一眼。
福叔几人坐在不远处,也在吃饭,他们的饭菜是全婶和福婶送来的。一盆青椒炒蛋和一盆肥肉炖茄子是极好的待遇。干体力活时需要油水,肥肉片炖茄子对他们来说最美味不过。
雷大强家最大的一块稻田离这儿不远,雷向仁早就看见秦勉来送饭了,端着饭碗,快步走过来,大声打招呼,语气亲热,“大哥,正吃饭呢?”
雷铁看了他一眼,没吱声,夹起一块粉蒸肉放进嘴里。媳妇做的粉蒸肉又软又香,一点都不腻。
雷向仁在雷铁身边蹲下,两眼直勾勾地往托盘上瞅,“大嫂的手艺还是这么好,看这几道菜色香俱全的,我尝尝。”
他舔掉筷子上沾着的饭粒就将筷子朝粉蒸肉上伸。
雷铁的脸霎时黑沉黑沉。
秦勉看着那筷子上还沾着雷向仁的口水,眉头紧蹙,在雷向仁的筷子即将碰到粉蒸肉之前,一把拦住他,笑吟吟地对雷铁道:“阿铁,二弟肯定不好意思多夹,你帮他夹。”
雷铁点点头,顿了顿,将自己的筷子调头后,才给雷向仁夹了几块粉蒸肉和一筷子韭菜煎蛋。
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