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第96章
恐怕也会因为他没办法精准地提取出每一种材料的精华。
而导致味道上还会有些许的差异。
虽然是会比之前的味道要好得多。
但是能够做到最好,干嘛非要敷衍着过去呢?
陈凡开口叫停了张文强的动作之后,直接让张文强将位置让开。
自己则是重新将所有的材料再准备了一份。
然后让他仔仔细细地,看着自己调配的每一个动作。
自己会将可以更大程度提取出这些材料精华的调配方法教给他。
......
“陈先生,你之前真的没有调配过红酒吗?如此娴熟的手法,简直比我们张家最老道的调酒师还要厉害。”
经过陈凡的指点,张文强发现自己完全可以用一种更加简便的调酒方式,调配出更加美味的酒水。
他顿时领悟了。
陈凡居然真的有这么厉害的能力。
想到他之前居然还质疑过陈凡,顿时觉得有些羞愧。
陈凡反倒是不在意这件事情。
只是随意的摆了摆手。
随后就让张文强尝一尝,自己教他调配手法之后调配出来的红酒,是不是比之前的味道要更好?
有时候调配红酒不仅仅是要靠原料。
不仅仅是要靠配方。
同样也要看调配酒水的人员手法如何。
是否能够把握住每一种材料所发挥作用的时间......
能否让红酒在这些材料的刺激之下,一点一点的将深藏的气味迸发出来。
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