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恰好,司连翘给人看完病回家了。

“师兄、丁香,你们已经把竹子弄回来了,看来我回来得还不晚,能帮上忙。”

司连翘也想参与丁香卖菜的事,给人诊完病就急着回家了。

丁香见美男回来眼睛一亮,“连翘大哥,你来切肉吧,我刚想自己切呢,这样,大叔削竹签,你切肉,我穿串,三人一起干正好。”她是一点也不客气,反正美男答应跟她学厨了,练习刀工可是学厨中的一项。

丁香倒是会安排,整个成了家庭流水线式的作坊了。

三人互相帮忙,也忙活了大半天。时间一长,丁香就不耐烦了,她是想赚钱,可是做这些重复的劳动,她感到厌倦。

“我赚了钱,就开家饭庄,到时候雇人来干这些零碎活。原来卖小吃也不是那么容易的,唉……”丁香只想动脑,不想动手,也是懒人一个。

司凌霄和司连翘听到丁香这么感叹,都笑她,一看就是没吃过苦的人,干这点活都嫌烦。

好歹三人聊着天,司连翘说一些吴国有趣的民俗风情,时间过得还不算是太慢。

丁香穿完肉串,又准备了第二天用到的调料等,万事俱备只欠东风,只等着明天开业大吉了。

第二天,天刚微微亮,丁香就起来做了早饭,三人吃饱还得早早去集市,今儿关乎着丁香赚第一桶金,她自然是上心。

集市上还没几个人,司凌霄就推着借来的板车,来到集市中热闹的地方,丁香和司连翘拿着锅盆在后面跟着。

司凌霄把板车放下,就开始摆摊。这事丁香心里最有数,在现代,多得是摆着卖烧烤和麻辣串的小摊,丁香就指使司家兄弟怎么摆。

“大叔,你把这里垫平。”

“连翘大哥,你把凳子摆到这里。”

弄好摊位,丁香在锅里添上备好的高汤,她弄了两锅底料,一锅麻辣味,一锅五香味,这锅里是涮卤好的野猪肉;还有一锅是热油,用来油炸腌制好的肉串。

司凌霄生上火,加上木炭,很快火苗就乎乎窜出炉灶,火红的火舌耀眼滚烫,就像是丁香迫切想赚钱的心思。

丁香不光自个忙活,还时不时指使司连翘和大叔干这干那。集市上的人流渐渐增多,比平时多了份热闹和喧哗,人来人往,还有赶路的车马来来去去。

火很旺盛,很快锅里的高汤就沸腾了,一时间,浓郁的香气四处飘散,惹得周围的人都朝这边看过来,有认识司家兄弟的镇上人,也都好奇地围过来,询问司家兄弟,这是在卖什么。

丁香吓到锅里分别吓到锅里几串肉串,准备弄好让众人试吃。这东西是新鲜玩意,不让人试吃,谁知道是什么滋味。对于不了解的东西,人们虽然好奇,但也不会轻易掏钱买的,买回去不好吃咋办。

“连翘大夫,这锅里是什么,这么香!”

没一会,摊位前句围满了人,丁香看着围上来的人,挺乐呵,看来古今之人都喜欢看热闹,只要有人就好,有人气就会有人吃,有人吃就会有钱赚。

司连翘连忙和乡亲解释:“这是肉串,有涮着吃的,也有油炸的,很香,是表妹做的,乡亲们试试吧,若是好吃大家凑个热闹,多捧捧场。”

丁香将炸熟的肉串取出,撒上她调制的香料,鲜香光亮的肉串就出锅了,丁香把肉串撸下,弄成块状放到盘子里,递给美男司连翘。

“连翘大哥,给人家试吃吧。”

丁香都不用比较大叔和司连翘的人气,肯定司连翘这个美男才是做广告的最佳人选,给大家解说这事交给他最合适不过。

丁香早已给二人解释过肉串怎么做怎么卖,司连翘接过肉串,就帮丁香做起了推销工作。

“大叔大婶大哥大妹子,这肉串有炸得,有煮的,有辣的,也有不辣的,都快来尝一尝了,免费品尝。”美男的嘴皮子不错,还挺像回事。

司连翘边说着,边拿着细细的竹签递给最近的二人,“大叔,你来尝尝,表妹做的饭菜,虽不能说是天下第一,却也是独门美味,大家一尝既知。”

“来,大哥,你也尝一口,来给做个见证。”

司连翘又把肉串递给一个汉子。他递出的肉串都是五香的。

丁香怕大家开始吃不惯辣,就先推销五香味,等大家认可了这种食物再卖辣味的不迟。不然,若是有人吃不惯辣子,那不是一开始就砸了自己的招牌么。

试吃的三个人,竹签扎到的红嫩肉块放到嘴巴里,细细咀嚼。

这不吃不知道,一吃忘不了。三人感到口中的肉块香而不腻,鲜嫩滑口,不自觉就吞下肚去,连声叫道:“好吃,好吃,真是美味啊,从没吃过这么好吃的肉。连翘大夫,这是什么肉啊?这么香嫩,太好吃了,恨不能把舌头也吃下去。”

“这是野猪肉,好吃吧,好吃就给家里的老人孩子也带点,便宜,肉串一文钱一串,青菜一文钱两串。”

丁香还准备了涮青菜,有山菇、茄子等,都是昨晚洗好的,可以边切边穿变卖。

围观的人看三人吃了还想吃,都忍不住拿了竹签尝试,这一吃就再也忍不住了,纷纷掏钱买着吃。

这偏僻的小镇,也没有太多美食可品尝,再说农家人也没钱去饭庄吃好的,能填饱肚子就是好的,哪有钱下馆子。众人乍见这种美味肉串,又便宜又好吃,自是纷纷掏钱买点回去。一文钱的吃食大家还是买得起的,主要是这肉串太好吃,大伙忍不住拿钱来买个几串解馋。

“太香了!”

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